📒 Ingredientes
80 g de farinha para bolo
20 g de cacau em pó
3 gemas de ovo
1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de fermento em pó
55 g de açúcar
1/4 colher de chá de sal
50 g de óleo vegetal
100 g de leite
1 colher de chá de extrato de baunilha
3 clara de ovo
60 g de açúcar
1/2 colher de chá de suco de limão
Para congelar
300 g de água
40 g de amido de milho
350 g de leite evaporado
200 g de açucar
50 g de cacau em pó
1 colher de chá de agar agar em pó
150 g de manteiga