Ingredientes
- 500 gramas de filé de tilápia
- farinha de trigo o suficiente
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- 3 dentes de alho amassados
- ½ cebola média picada
- noz moscada a gosto
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 ½ colher de sopa de farinha de trigo
- 500 ml de leite
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 100 gramas de queijo muçarela ralada
- azeite o suficiente para fritura
Modo de Preparo
- Assista ao vídeo.