Ingredientes:
2 paletas de cabrito
Tempero do cabrito:
Pegar do frango
Tempera e leva ao forno pra assar por 2h00 a 200° graus
Farofa:
1 xícara de abobrinha picada
1 cenoura picada
1 Pimentão de cada verde e vermelho picados em cubos
1 cebola pequena em cubos
3 dentes de alho laminados
2 colheres de sopa de azeite
Sal a gosto
3 xícaras de cuscuz pronto.