Preparação e ingredientes:
Filé de salmão.
Sal, pimenta-do-reino.
Frite em óleo vegetal por 1-2 minutos de cada lado.
Meia cebola.
3 dentes de alho.
1 limão.
30 g de queijo parmesão.
Espinafre 70-100 gramas.
Azeite 2-3 colheres de sopa, manteiga 25 g.
100 ml de vinho branco seco.
200 ml de creme 15-20%.
Parmesão.
1/2 colher de chá de sal, uma pitada de pimenta-do-reino.
Cubra e cozinhe por 7-15 minutos, o número de minutos depende da espessura do filé.
1 cenoura.
Meia cebola.
Óleo vegetal.
1 xícara de arroz.
1/2 colher de chá de sal, uma pitada de açafrão.
2 copos de água.
Cozinhe até que a água tenha evaporado.
Desfrute de sua refeição!