Torta de Frango
INGREDIENTES:
massa:
1/3 de xícara de azeite ou óleo (60ml)
2 colheres de pimentão verde bem picadinho
2 colheres de cebola picada
2 ovos
100g de muçarela ralada
1 pote de iogurte natural (170g)
2 colheres Salsinha picadinha
meio copo de leite (100ml)
1 xícara de farinha de trigo (150g)
Meia colher (sobremesa) de sal (5g)
Meia colher de fermento em pó (12G)
RECHEIO:
200g Muçarela ralada
100g de mozarela fatigada
150g presunto em cubos
2 colheres de Requeijão
800g Frango desfiado
Meia cebola picada
4 dentes de alho picado
Azeitona a gosto
cheiro verde a gosto
tomate picado a gosto