Ingredientes
- 2 kg de costela bovina
- 2 cebolas médias picadas
- 2 tomates picados
- ½ xícara de chá de salsinha picada
- 4 dentes de alho amassados
- 2 sachês de caldo de carne em pó
- 2 folhas de louro
- orégano a gosto
- ¼ xícara de chá de suco de limão
- 4 colheres de sopa de azeite
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- água o suficiente para cozinhar a costela
Modo de Preparo