*** As medidas são balanças (g), colheres de arroz (colher de sopa), colheres de chá (colher de chá) (não colheres medidoras)
[1,5~2 porções]
✤ Ingredientes
- 135g de macarrão de trigo seco
- Um punhado de coentro picado
- Um punhado de cebola picada
- 14g (1 colher de sopa) de alho picado
- 12g (1,5 colher de sopa) de molho de soja
- 21g (1,5 colher de sopa) de molho de ostra
- 4g (0,4 colheres de sopa) de açúcar
- 5g (0,7 colheres de sopa) Pimenta em pó
- 3g (1 colher de chá) de caril em pó
- 24g (3 colheres de sopa) de suco de limão
- 35g (3,5 colheres de sopa) de óleo de abacate (óleo vegetal disponível)
✤ Dicas
- Macarrão pode ser substituído por udon, macarrão fettuccine, etc.
- O coentro pode ser substituído por folhas de manjericão ou aipo.